【予約開始 １０月上旬以降順次発送】山形県村山産　さつまいも　すずほっくり　訳あり　２Kg　栽培期間中農薬不使用
1,200円(税89円)
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【予約開始 １０月上旬以降順次発送】山形県村山産　さつまいも　すずほっくり　訳あり　２Kg　栽培期間中農薬不使用
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ホクホクとした口当たりと、豊かな香り！
「すずほっくり」のご紹介です。

内容量

６〜１０本

産地および生産者

山形県村山市　農穣おく山

等級

秀品

規格

２kg

保存方法

冷暗所で保存し、お早めにお召し上がりください。

※こちらの商品のお届けは１０月上旬以降になります。
※収穫後貯蔵し、最適なタイミングでの出荷となりますので、お日にちのご指定は承れませんので予めご了承ください。お時間の指定は可能です。

■すずほっくりの特徴

・ほっくりとした食感

・栗のような甘い香り

・ビタミンや食物繊維が豊富

・粉質が多め

芋がすずなりになるようすから名付けられた すずほっくりはその名の通り、ほっくりとした食感と甘みが特徴のさつまいもです。 ホクホクとした口当たりと、豊かな香りが広がることから、焼き芋としてはもちろん、蒸し物や煮物、さらにはデザートまで幅広くご利用いただけます。 2019年に品種登録された比較的新しい品種になります。

■おいしさのポイント

農穣おく山の野菜の最大の特徴は「減農薬栽培」とこだわりぬいた「土壌」

こちらでは、「美味しい食材は土作りから」をモットーに、野菜を減農薬栽培で育て、環境に配慮した持続可能な農業に取り組んでいます。




減農薬栽培では、一般的な量の半分以下の農薬しか使わず、野菜を生育させています。安心安全な野菜作りを徹底し、こだわりぬいた農産物の味は格別。思わず目が丸くなるほどの甘みと、感じたことの無いほどのうま味を味わうことができます。

こだわりの土は、前後作に縁肥。さらには鶏糞、骨粉、稲わら、もみ殻、米ぬかなどをブレンドした完熟堆肥を投入し、多様な微生物が共存できる土壌環境づくりを行っています。この最上級の土壌の上で育つ野菜のおいしさの感動を、あなたにもぜひ一度味わってもらいたい！






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