
中まで真っ赤。鈴なり実る、濃厚な一粒。
ギュッと詰まった甘みとコクを楽しむ苺「すず」。
濃密な甘みと、しっかりとした歯ごたえ、そして断面の美しさ。
これから話題を集める、注目の新品種「すず」を、当園ならではの丁寧な栽培でお届けいたします。
鈴なりに実をつける姿から名付けられた「すず」。コロッと愛らしいフォルムの中に、甘みとコクがギュッと凝縮された濃厚な味わいが魅力です。
そして一番の特徴は、果皮だけでなく果肉まで鮮やかな赤色であること。カットした瞬間にパッと目を引く美しさは、食卓を一層華やかに彩ります。
一口かじれば、心地よい歯ごたえとともに広がる濃厚な甘みと果汁。見た目も味も至福のひとときをお楽しみください。
商品名
こだわり土耕栽培 いちご「すず」
内容量
480g(240g×2パック入り)
品種
すず(ベリーポップ すず)
産地および生産者
山形県村山市 農穣おく山
等級
秀品
栽培方法
土耕栽培 / 自家製有機質肥料使用 / 減農薬
保存方法
要冷蔵(商品到着後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください)
配送方法
クール便(冷蔵)
※こちらの商品のお届けは3月上旬以降になります。
※収穫後、最適なタイミングでの出荷となりますので、お日にちのご指定は承れませんので予めご了承ください。お時間の指定は可能です。
■いちご「すず」の3つの魅力
�� カットして驚く「中まで真っ赤な果肉」
果皮はもちろん、果肉まで鮮やかな赤色が染まっています。断面が非常に美しいため、そのままはもちろん、スイーツのトッピングやオープンサンドに散らしても映える逸品です。
�� 微笑むような「濃厚な甘みとコク」
一口目からしっかりとした甘みが伝わる、満足感のある濃厚な味わい。コクのあるイチゴがお好きな方にぴったりです。
�� コロッとかわいく「抜群の歯ごたえと日持ち」
丸みを帯びたフォルムに、果肉が硬めでしっかりとしているため、噛むたびに心地よい食感が楽しめます。傷みにくく日持ちが良いのも嬉しいポイントです。
■当園のこだわり
当園が大切にし続けているのは「自然の力を最大限に活かした健全な土づくり」です。



◆ 昔ながらの「土耕栽培」
近年主流の高設栽培(空中での栽培)ではなく、大地に根をしっかりと張らせる「土耕栽培」にこだわっています。土中のミネラルや栄養をじっくり時間をかけて吸収させることで、イチゴ本来の濃密な旨味と深い味わいを引き出します。
◆ 自家製の「有機質肥料」
微生物の働きを活かしたオリジナルの有機質肥料を使用しています。じっくりと時間をかけて育まれた元気な土が、イチゴの甘みと旨味の素となります。
◆ 安心のための「減農薬」
毎日の食卓で安心して召し上がっていただけるよう、化学農薬の使用量を極力抑えています。一株一株の手入れを惜しまず、手間ひまをかけて健全に育てています。
■おすすめの召し上がり方・ギフトシーン
・断面を活かして、美しく
まずはそのまま冷やして。濃厚な甘みを楽しんだ後は、縦にカットして真っ赤な断面を活かしたケーキやパフェ、オープンサンドなどに。いつものおやつが特別な一皿に変わります。
・特別な美味しさを、大切な方へ
美しい赤色とコク深い味わいは、イチゴ好きの方への贈り物に最適。真っ赤な見た目と濃厚な味で、驚きと感動をお届けします。
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